2016. október 3., hétfő

Noszvajkoszorú

Tavaly egy kellemes októberi hétvégét Egerben töltöttünk, azon belül a szombatot Noszvajon, a birsünnepen. Itt nem csak sétáltunk a faluban, a kastélyban, hanem finom birslekváros süteményeket kóstoltunk. A birs - leszámítva pár konyhai felhasználási kísérletet - számomra mindig csak sajt volt, ami finom, de kissé túl tömény és túl édes. Itt azonban a gyümölcsöt lekvárként is hasznosították: buktába és mini pitébe töltötték. Szimpatikus döntés volt, mert a sütemények finomak és különlegesek lettek a kissé fanyar lekvárral.
A mindenféle programok között kézműves foglalkozás is volt, amihez lelkesen csatlakoztam. Őszi koszorút lehetett készíteni: kartonpapírból kivágott körre ragasztottuk a színes papírokból kivágott levélformákat.
Mindenki rajzolt, vágott, majd rajzolt és vágott. Aztán jött egy apuka, aki tömeggyártásra állt rá: összehajtotta a papírt, rajzolt, majd kivágott 5-6 db levelet egyszerre. Hamarabb készen is lettek, a gyerekei sem unták meg.

A koszorú bekerült az őszi dekorációink közé, emellett felidézi egy nyaralás emlékét.