Hozzávalók:
- kb. 80 dkg gomba (először vettem fél kg gombát, majd találtam hatalmas fejű gombákat, abból vettem 2 db-ot, az a 2 kb. 30 dkg volt...)
- 25 dkg túró
- 1 kis pohár tejföl
- 1 kiskanál só
- fűszerek (a hagymás petrezselyemolajból került bele kb. 4-5 kiskanálnyi, sok zölddel, kevés olajjal)
Nagyon finom lett!
A krém egy kicsit sok lett ennyi gombához, de ez függ a gombafejek számától és méretétől is és krémbe kerülő ízesítőktől is, de nagyon finom volt mártogatósként is a sült krumplihoz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése