2010. november 30., kedd

Baglyos fülbevaló

Bagoly alakú fém medál, fülbevaló-akasztóval, azaz a munkahelyi bagoly-gyűjtemény újabb darabja.
Itt épp egy nagy gyufásdobozban, csigás képeslappal, ajándékkísérővel, azaz ahogy átadtam.

A kép sajnos nem rendes fényképezővel készült, így a minősége annyira nem az igazi, ezért bocsánat.

Egy jobb minőségű képen:

2010. november 17., szerda

Szotyi


léte:
sün 
született:
2010. november 14. vasárnap az Europark gyerekfoglalkozásán
anyaga:
napraforgó-tányér és agyag 
funkciója:
társaság a lakás többi állatának (kefemaci, meggymacska, piros paripa, gipszbéka, nemezliba, Csigusz...)
amit szeret:
kisföldalattival utazni, világítótornyokat nézni a közlekedési múzeumban ;-), repülni, csokit enni
amitől fél:
túl gyorsan repülni, amikor már lobognak a tüskéi
kezdetben a sötéttől, de már elmúlt

2010. november 10., szerda

Az első Tilda: rózsa

...avagy varrás varrógép nélkül.

Már régóta van otthon egy könyvtári példánya a karácsonyi Tilda-könyvnek, amit szívesen nézegetek inspirációnak és a hangulata miatt. A benne lévő képeslapok, díszítések, szívek pedig a tervek listán szerepelnek egy jó ideje.
Tegnap újabb kötettel gyarapodott a kölcsön és nézegetnivaló Tilda-könyvek száma. Ez a Kreatív ötlettár, barátságos otthon, amiből rögtön el is készült egy fehér organzarózsa. Ehhez ugyanis nem kellett varrógép: a szegést egy teamécses oldotta meg, az összehúzást pedig úgyis kézzel kellett elkészíteni. Tetszik. Szép lett, és a maradék anyagok hasznosítására is jó. És még varrógép nélkül is elkészíthető! Úgyhogy valószínűleg ez csak a prototípus lett. 
Inspirációnak pedig Tilda oldala: http://www.tildasworld.com/index.php

2010. november 4., csütörtök

Újabb tetkó

Újabb elmaradás és újabb rendezvény, ezúttal lakberendezési áruház 10éves szülinapja, annak is gyerekfoglalkozása, ahol lehetett testfestést kérni. Így lett egy újabb világítótorony a kezemen - kissé kalandosan.
A testfestés a színpad mellett volt, ahol elég hangosan szólt a zene a táncbemutatóhoz. Így a kérdésre, hogy mit szeretnék, mondtam, hogy világítótorony. Erre kérdezték, hogy mehet-e bele kristály? Mehetett, kristályok rámragasztva. Aztán:
 - Milyen színű virágot szeretnék? Olyat ami megy a kardigánomhoz?
 - Igen, de én világítótornyot szeretnék.
Erre kissé gondba került a festő, mivel nem nagyon tudta milyen is a világítótorony, de aztán kérdezte, hogy olyan tengerparton állót, és megalkotta ezt a köves tornyot a kezemre.
Közben megjelent egy kislány az apukájával. A kislány arcán egy elmosódott, erősen kopott szürke cicafejjel, mivel a kislány nem engedte lemosni az előző napi arcfestését, így újra jöttek, hogy macskává változhasson.

2010. november 3., szerda

Elmaradáshalom

Rengeteg alkotás van fényképeken a gépen, vagy fénykép nélkül otthon, és azért ha keveset, de már újra alkotok - ha mást nem is, de készülnek a lekvárok, ebédek, vacsorák.  Így bőven van bepótolnivalóm itt a blogon, főleg hogy hamarosan karácsony is lesz, arra pedig biztosan alkotunk majd. Terv már van!

Az elmaradások közül kezdetnek akkor egy tűzzománc medál a gyerekszigetről, 2009-ből.

Legalább háromszor kellett kiégetni, mire a minta előállt.
1) alul 2féle zöld, felül 2féle kék keverve - az égnek és a fűnek
2) piros paca - a toronynak
3) fehér festék pöttyintése, majd szárítás és a csíkok karcolása után egy utolsó készre égetés

2010. október 22., péntek

Szőlőlekvár és -szörp: 2 színben

Először tavaly készítettem szőlőlekvárt kevés szőlőből, de sok fűszerrel. Finom, pikáns, különleges fahéjas-szegfűszeges lett.
Úgyhogy idén újra nekifutottam, sőt kétszer is! Először fehér szőlőből, fűszerekkel, majd fekete szőlőből lekvárnak és szörpnek.
Szörpöt az aprószilvánál már bevált módszerrel készítettem:
- főzz lekvárt
- ha készen van, szűrővel töltsd üvegekbe a levét (ez lesz a szörp)
- a sűrűjét pedig kanalazd üvegekbe (ez lesz a lekvár)
- az egészet hagyd száraz dunsztban kihűlni.
A szörp kissé rusztikus és felkavarásszükséges lesz fogyasztáskor, de a lekvár biztosan nem lesz híg. Ha pedig az kellene ott vannak a sűrűbb szörpök :-)
A fehéret már le is teszteltem, nagyon jó lett! Bár kissé magvas, mert a végén már nem volt energiám egyesével kiszedni a magokat. De így kb. csak olyan mint a ribizli-, málna-, vagy bodzalekvár. A kiszedett magok pedig várják, hogy babzsákok töltőanyagává lényegüljenek át.
A nagyobb fotó kissé életlen, de a virágok színe miatt nem hagyhattam ki, inkább mellé tettem az éles felvételt a lekvárok mélylila színéről.

2010. október 13., szerda

Hét végi gasztrokalandok

azaz az első túrógombóc és főzés 10 emberre.

Az elmúlt hétvégén elkészítettem életem első túrógombócát. Annyira nem lett gombóc, hanem nagy túrónokedli sok grízzel, de kiderült hogy Férj úgyis a grízt szereti, ami mellette van ;-)
Eddig mindig féltem, hogy ez egy bonyolult étel, de tényleg elkészült 20 perc alatt: tégelyes tehéntúróm volt (ez alapból híg), ebbe tettem pár kanál búzadarát, kevés cukrot, kicsit hagytam állni, majd kanállal a főzővízbe szaggattam. Ha feljött a víz tetejére és újra felforrt, szűrővel kiszedtem az állás alatt elkészített búzadarára (pirítás után vízzel felönteni). A gombóckák szétestek, de tejföllel, fahéjjal és cukorral nagyon finom volt. Szerintem bekerül a repertoárba.

Főzés 10-20-30... emberre.
Szombaton egy baráti társaság jött hozzánk, ahol a beszélgetés része a közös ebéd/vacsora is. Sokat gondolkoztam, mi az, amit bevállalok 10 emberre, meg nem túl macera melegíteni/nem hűl ki 2 óra alatt. Először csirkecombokat akartam sütni zöldségkörettel együtt, tepsiben, de ez nagyon szaglott volna a beszélgetés alatt. Így lett milánói. Vettünk darált hús, tésztát, paradicsompürét. 2személyes háztartást vezetünk, ennek megfelelő mennyiségű fazékkal és adagokkal. Nagyon nem tudtuk, hogy mennyit kell főzni 10 emberre. Tésztát és sajtot bőven vettünk (ha elfogy a szósz, még lehet sajtos tésztát enni). Úgy tervezetem, hogy a 3 literes fazékban lesz a szósz, az 5 literesben pedig a tészta. Aztán elkezdtem megpirítani a húst: kicsi lett a 3 literes fazék... Át az 5-ösbe. Így viszont csak kilónként tudtam főzni a tésztát, de jénaiban meleg maradt, úgyhogy telefon: hozzanak nagy fazekat, amiben több tésztát lehet főzni. Kisebb bonyodalmakkal, de elkészült időre, meleg maradt, finom lett, viszont sok. Nagyon sok.
Kissé elszámoltuk magunkat mennyiségileg: a milánóit szombat ebédre főztem, de még szerdán is ez volt az ebéd, a maradék szósz pedig megy a mélyhűtőbe.
Úgyhogy 2 kg darált hús, 2 kg paradicsomszósz, 2 kg tészta, 2 cs. bazsalikom és (majdnem) 2 cs. oregano kb. 20 ember milánói makarónijához elég....
Viszont nem volt haszontalan a dolog, hiszen így legközelebb lehet, hogy bevállalok egy ebédet a gyülekezeti hétvégén, és talán jobban megtippeljük 10 emberre a mennyiséget :-)

2010. október 6., szerda

Cérnametélt

A legutóbbi szállítmányban leveszöldség érkezett.
Ez húsleveles főzésére késztetett. Finom volt, megettük, de maradt főtt hús és maradt rengeteg cérnametélt. És megint állt a hűtőben néhány (fonnyadó) padlizsán.
Mit lehetne ebből főzni? Tésztasaláta!
Kész lett és finom, de nem lett túl gusztusos. Úgyhogy cérnametélt csak levesbe vagy vargabélesnek. Másra nagyon nem használható...

2010. október 5., kedd

0 szénhidrátos menü

Kényelmes vacsora, azaz inkább másnap ebéd a mi életgyakorlatunkban.
Végy egy anyát, aki a nagymamád kertjéből és egyéb helyekről mindenféle zöldséget szállít.
Végy egy lányt, aki esténként hazaérve ezeket már nem készíti el egyesével, darabonként, csak berakja a hűtőbe.
Végy egy férjet, aki a hűtőben mindezeket felfedezi, és minden nap elfogyaszt kb. 1 paprikát reggelire és szendvicsekbe.
Végy egy 2személyes háztartást, ahol még mindig rengeteg zöldség és finomság marad.
És vedd az időt. Ami alatt a kapott zöldségek kissé megfonnyadnak.
Mindezek ellen pedig végy pár csirkecombot. A továbbfonnyadást pedig gyorsítsd meg sütőben.
És kész is van a finom ebéd, vacsora, amiben még szénhidrát sincs :-)

Szóval vettem csirkecombot, kissé bevagdostam, ha volt otthon valamilyen sajtféle, tettem egy keveset belőle a bőre alá, majd körédaraboltam, -karikáztam a kissé megfonnyadt vagy friss zöldségeket (cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, épp mi volt) megszórtam kevés fűszerrel, sóval, aláöntöttem 2 pohár vizet és betoltam a sütőbe, egy jó 2 órára. És kész a menü. A hús adott, mivel csirkecomb sült, a köret adott, mivel a tepsit teleraktam zöldségekkel.

2010. szeptember 27., hétfő

Időhiány - alváshiány - alkotáshiány

Ez sajnos meglátszik a blogon is: alig kerül fel valami. Pedig ötletek lennének, de az utóbbi időben néha csak aludni volt időm. Vagy még arra sem...
Nagyon fárasztó ez a félév, és nem nagyon tudom bent hagyni a munkát. Így nem csak fizikailag, hanem lelkileg is nagyon elfáradok. Így ha hazaérek, már csak aludni akarok. Vagy épp bajom van, de magam sem tudom mi, tehát semmi kedvem és ötletem alkotni. Pedig nagyon hiányzik.
Időt!